6月13日至14日,由宁德市茶产业发展中心主办,宁德市茶叶审评中心、宁德师范学院茶学系与宁德师范学院博士服务团茶产业专项组共同支持的宁德市第十二届茶王赛在我校茶叶审评中心圆满举行。本次大赛评审团由省农业农村厅、福建农林大学及我校等单位的权威专家组成,学校原党委书记夏良玉、生物科学与工程学院茶学系教授蔡烈伟等担任评委。学校博士服务团茶产业专项组成员及茶学专业学生志愿者共20多人全程参与赛事服务。

两年一届的宁德市茶王赛,是全市规格最高、专业性最强、最具代表性的名优茶评比赛事,代表了宁德茶叶制作的最高水平。本届大赛共收到来自各县(市、区)茶叶生产企业精挑细选的2026年生产茶样787个,涵盖绿茶、红茶、白茶、乌龙茶四大品类。评审工作严格依据《茶叶感官审评方法》(GB/T 23776—2018),围绕“五项因子”开展感官审评。经专家组层层遴选,最终评选出茶王与各类奖项。茶王赛的圆满举办,为增强宁德茶叶的综合竞争力,推动茶产业提质增效与茶农增收,促进宁德茶产业高质量发展再添权威助力。

长期以来,我校茶学系教师及博士服务团茶产业专项组扎根闽东各大茶区,积极服务宁德乡村振兴,在统筹茶文化、茶产业、茶科技融合发展及产学研协同创新方面取得了扎实成效。本届茶王赛期间,茶学系与博士服务团专项组从师生中选拔了一批专业志愿者参与大赛活动。志愿者以规范的操作和积极热忱的服务赢得了主办单位及评审专家的一致好评。

学校将以本次活动为契机,紧密对接闽东茶产业特点,深入推进政、校、行、企多元合作,积极探索构建适应新时代茶产业发展的产教深度融合新模式,持续为闽东茶产业发展提供人才与智力支撑,更好服务闽东乡村振兴,助推地方经济高质量发展。